CANNONCINO ALLA CREMA

Cannoncino ripieno di crema pasticcera.

Contiene: GLUTINE, UOVA & LATTICINI

TARTELLETTA ALLA FRUTTA

Tartelletta di pasta frolla, crema pasticcera e frutti di bosco freschi.
Contiene: GLUTINE, UOVA, LATTICINI, FRUTTA SECCA & LECITINA DI SOIA

LEMON DREAM

Pasta frolla, crema al limone e meringa morbida.

Contiene: GLUTINE, UOVA, LATTICINI, FRUTTA SECCA & LECITINA DI SOIA

KLEIN

Tartelletta di pasta frolla, ganache montata Ivoire, vaniglia, limone e mandorla, coulis di lamponi.
Contiene: GLUTINE, UOVA, LATTICINI & FRUTTA SECCA

PABLO

Pasta frolla al cacao, cremoso al cioccolato fondente 64% gran cru del Madagascar.

Contiene: GLUTINE, UOVA, LATTICINI & LECITINA DI SOIA

'80

Bignè ripieno di panna montata alla vaniglia.

Contiene: GLUTINE, UOVA & LATTICINI

PECCATO DI GOLA

Cestino al cioccolato fondente al 50%, panna cotta alla vaniglia Bourbon e frutti di bosco freschi.

Contiene: LATTICINI & LECITINA DI SOIA

VANDYCK

Cestino al cioccolato fondente al 50%, panna cotta alla vaniglia Bourbon e frutti di bosco freschi.

Contiene: UOVA, LATTICINI, FRUTTA SECCA & LECITINA DI SOIA

MR. PISTACCHIO

Cremoso al pistacchio, ganache montata al pistacchio e pasta frolla al pistacchio.

Contiene: GLUTINE, UOVA, LATTICINI, FRUTTA SECCA & LECITINA DI SOIA

ECLISSE

Sablè Breton al lampone, bavarese alla vaniglia.

Contiene: GLUTINE, UOVA, LATTICINI, FRUTTA SECCA & LECITINA DI SOIA

DALÌ

Sablè Breton al gianduia, mousse al cioccolato fondente.

Contiene: GLUTINE, UOVA, LATTICINI, FRUTTA SECCA & LECITINA DI SOIA

BERRY

Cremoso ai mirtilli e frutti rossi, coulis al lampone, pasta frolla nocciole e mandorle

Contiene: GLUTINE, UOVA, LATTICINI, FRUTTA SECCA & LECITINA DI SOIA

BOUNTY

Biscotto morbido al cacao, mousse al cioccolato al latte 40%, mousse al cocco e perle croccanti al cioccolato fondente.

Contiene: GLUTINE, UOVA, LATTICINI & LECITINA DI SOIA

ManiMello

Frolla alle nocciole, cremoso alle arachidi e caramello salto.

Contiene: GLUTINE, UOVA, LATTICINI, FRUTTA SECCA & LECITINA DI SOIA

BIGNÈ AL PISTACCHIO

Bignè ripieno di crema al pistacchio.

Contiene: GLUTINE, UOVA, LATTICINI & FRUTTA SECCA

BIGNÈ ALLA CREMA

Bignè ripieno di crema pasticcera.

Contiene: GLUTINE, UOVA & LATTICINI

ECLAIR AL CIOCCOLATO

Eclair ripiena di cioccolato fondente.

Contiene: GLUTINE, UOVA, LATTICINI & LECITINA DI SOIA

TROPICAL

Pasta frolla al cocco, cremoso al cocco e coulis al frutto della passione.

Contiene: GLUTINE, UOVA, LATTICINI & LECITINA DI SOIA

TARTAMISÙ

Tartelletta di pasta frolla e crema leggera al mascarpone.

Contiene: GLUTINE, UOVA*, LATTICINI, FRUTTA SECCA & LECITINA DI SOIA
*Tuorlo pastorizzato non cotto

SOFFICE

Biscuit morbido alla cioccolato fondente e caramello salato e crema leggera alla vaniglia..

Contiene: GLUTINE, UOVA, LATTICINI, FRUTTA SECCA & LECITINA DI SOIA

NO LATTE

Cremoso ai frutti rossi, mousse al cioccolato fondente al 55% e biscotto sacher all'olio.
SENZA LATTICINI

Contiene: GLUTINE, UOVA, FRUTTA SECCA & LECITINA DI SOIA

KLIMT

Pasta frolla al cacao, ganache al cioccolato al latte fondente, gianduia e arancia, pailette di cioccolato fondente.

Contiene: GLUTINE, UOVA, LATTICINI, FRUTTA SECCA & LECITINA DI SOIA

POLLOCK

Tartelletta di pasta frolla, ganache montata alla vaniglia e coulis al frutto della passione.

Contiene: GLUTINE, UOVA, LATTICINI, FRUTTA SECCA & LECITINA DI SOIA

PACHAMAMA

Sablè alla vaniglia, mousse alla vaniglia e cioccolato bianco, gelèe al lampone.

Contiene: GLUTINE, UOVA, LATTICINI & LECITINA DI SOIA

SICILIA

Mousse alla vaniglia, crema al pistacchio, biscuit alla mandorla e glassa al pistacchio.

Contiene: GLUTINE, UOVA, LATTICINI, FRUTTA SECCA & LECITINA DI SOIA

TRIPUDIO DI CIOCCOLATO

Mousse al cioccolato bianco, al latte e fondente, pralinato croccante e biscuit al pistacchio.

Contiene: GLUTINE, UOVA, LATTICINI, FRUTTA SECCA & LECITINA DI SOIA

FONDENTE

Sablè al cacao, mousse al cioccolato fondente, perle croccanti e glassa a specchio.
Contiene: GLUTINE, UOVA, LATTICINI & LECITINA DI SOIA

T'AMI

Crostatina di pasta frolla, crema al limone e meringa morbida.

Contiene: GLUTINE, UOVA, LATTICINI, FRUTTA SECCA & LECITINA DI SOIA

VENTI3

Mousse al cioccolato fondente 66%, cremoso al lampone e biscuit morbido al cioccolato.

Contiene: GLUTINE, UOVA, LATTICINI & LECITINA DI SOIA

KIKI

Sablè Breton, bavarese alla vaniglia Bourbon, pralinato croccante e frutta fresca.

Contiene: GLUTINE, UOVA, LATTICINI & LECITINA DI SOIA

FIOR DI FRAGOLA

Crostatina alla mandorla e pistacchio, soffice al pistacchio, cremoso alla fragola e crema leggera al pistacchio.

Contiene: GLTINE, UOVA, LATTICINI, FRUTTA SECCA & LECITINA DI SOIA

VANIGLIA

CHEESECAKE AL LAMPONE

PISTACCHIO

PRALINATO NOCE PECAN

CIOCCOLATO

CARAMELLO SALATO E CIOCCOLATO AL LATTE

FRUTTO DELLA PASSIONE

FRAGOLA

AMELIA

Mousse allo yogurt e miele, ganache ai frutti rossi e soffice alla vaniglia.
Contiene: GLUTINE, UOVA, LATTICINI, FRUTTA SECCA & LECITINA DI SOIA

PASSIONE

Mousse al cioccolato biondo Dulcey, cremoso al frutto della passione, namelaka al cioccolato al latte Tanariva, pralinato croccante e biscuit Joconde Contiene: GLUTINE, UOVA, LATTICINI, FRUTTA SECCA & LECITINA DI SOIA

KIKI

Sablè Breton, bavarese alla vaniglia, pralinato croccante e frutta fresca.
Contiene: GLUTINE, UOVA, LATTICINI & LECITINA DI SOIA

VENTI3

Biscotto morbido al cioccolato, cremoso al lampone e mousse al cioccolato fondente 66%.
Contiene: GLUTINE, UOVA, LATTICINI & LECITINA DI SOIA

FRIDA

Bavarese alla vaniglia, coulis al lampone e biscuit al pistacchio.
Contiene: UOVA, LATTICINI, FRUTTA SECCA & LECITINA DI SOIA

FIOR DI FRAGOLA

Soffice al pistachio, croccante al pistacchio, cremoso alla fragola e mousse alla panna cotta e vaniglia.
Contiene: GLUTINE, UOVA, LATTICINI, FRUTTA SECCA & LECITINA DI SOIA

TRI-PUDIO DI CIOCCOLATO

Mousse al cioccolato bianco, al latte e fondente, biscuit al pistacchio e pralinato croccante.
Contiene: GLUTINE, UOVA, LATTICINI, FRUTTA SECCA & LECITINA DI SOIA