CANNONCINO ALLA CREMA
Cannoncino ripieno di crema pasticcera.
Contiene: GLUTINE, UOVA & LATTICINI
TARTELLETTA ALLA FRUTTA
Tartelletta di pasta frolla, crema pasticcera e frutti di bosco freschi.
Contiene: GLUTINE, UOVA, LATTICINI, FRUTTA SECCA & LECITINA DI SOIA
LEMON DREAM
Pasta frolla, crema al limone e meringa morbida.
Contiene: GLUTINE, UOVA, LATTICINI, FRUTTA SECCA & LECITINA DI SOIA
KLEIN
Tartelletta di pasta frolla, ganache montata Ivoire, vaniglia, limone e mandorla, coulis di lamponi.
Contiene: GLUTINE, UOVA, LATTICINI & FRUTTA SECCA
PABLO
Pasta frolla al cacao, cremoso al cioccolato fondente 64% gran cru del Madagascar.
Contiene: GLUTINE, UOVA, LATTICINI & LECITINA DI SOIA
'80
Bignè ripieno di panna montata alla vaniglia.
Contiene: GLUTINE, UOVA & LATTICINI
PECCATO DI GOLA
Cestino al cioccolato fondente al 50%, panna cotta alla vaniglia Bourbon e frutti di bosco freschi.
Contiene: LATTICINI & LECITINA DI SOIA
VANDYCK
Cestino al cioccolato fondente al 50%, panna cotta alla vaniglia Bourbon e frutti di bosco freschi.
Contiene: UOVA, LATTICINI, FRUTTA SECCA & LECITINA DI SOIA
MR. PISTACCHIO
Cremoso al pistacchio, ganache montata al pistacchio e pasta frolla al pistacchio.
Contiene: GLUTINE, UOVA, LATTICINI, FRUTTA SECCA & LECITINA DI SOIA
ECLISSE
Sablè Breton al lampone, bavarese alla vaniglia.
Contiene: GLUTINE, UOVA, LATTICINI, FRUTTA SECCA & LECITINA DI SOIA
DALÌ
Sablè Breton al gianduia, mousse al cioccolato fondente.
Contiene: GLUTINE, UOVA, LATTICINI, FRUTTA SECCA & LECITINA DI SOIA
BERRY
Cremoso ai mirtilli e frutti rossi, coulis al lampone, pasta frolla nocciole e mandorle
Contiene: GLUTINE, UOVA, LATTICINI, FRUTTA SECCA & LECITINA DI SOIA
BOUNTY
Biscotto morbido al cacao, mousse al cioccolato al latte 40%, mousse al cocco e perle croccanti al cioccolato fondente.
Contiene: GLUTINE, UOVA, LATTICINI & LECITINA DI SOIA
ManiMello
Frolla alle nocciole, cremoso alle arachidi e caramello salto.
Contiene: GLUTINE, UOVA, LATTICINI, FRUTTA SECCA & LECITINA DI SOIA
BIGNÈ AL PISTACCHIO
Bignè ripieno di crema al pistacchio.
Contiene: GLUTINE, UOVA, LATTICINI & FRUTTA SECCA
BIGNÈ ALLA CREMA
Bignè ripieno di crema pasticcera.
Contiene: GLUTINE, UOVA & LATTICINI
ECLAIR AL CIOCCOLATO
Eclair ripiena di cioccolato fondente.
Contiene: GLUTINE, UOVA, LATTICINI & LECITINA DI SOIA
TROPICAL
Pasta frolla al cocco, cremoso al cocco e coulis al frutto della passione.
Contiene: GLUTINE, UOVA, LATTICINI & LECITINA DI SOIA
TARTAMISÙ
Tartelletta di pasta frolla e crema leggera al mascarpone.
Contiene: GLUTINE, UOVA*, LATTICINI, FRUTTA SECCA & LECITINA DI SOIA
*Tuorlo pastorizzato non cotto
SOFFICE
Biscuit morbido alla cioccolato fondente e caramello salato e crema leggera alla vaniglia..
Contiene: GLUTINE, UOVA, LATTICINI, FRUTTA SECCA & LECITINA DI SOIA
NO LATTE
Cremoso ai frutti rossi, mousse al cioccolato fondente al 55% e biscotto sacher all'olio.
SENZA LATTICINI
Contiene: GLUTINE, UOVA, FRUTTA SECCA & LECITINA DI SOIA
KLIMT
Pasta frolla al cacao, ganache al cioccolato al latte fondente, gianduia e arancia, pailette di cioccolato fondente.
Contiene: GLUTINE, UOVA, LATTICINI, FRUTTA SECCA & LECITINA DI SOIA
POLLOCK
Tartelletta di pasta frolla, ganache montata alla vaniglia e coulis al frutto della passione.
Contiene: GLUTINE, UOVA, LATTICINI, FRUTTA SECCA & LECITINA DI SOIA
PACHAMAMA
Sablè alla vaniglia, mousse alla vaniglia e cioccolato bianco, gelèe al lampone.
Contiene: GLUTINE, UOVA, LATTICINI & LECITINA DI SOIA
SICILIA
Mousse alla vaniglia, crema al pistacchio, biscuit alla mandorla e glassa al pistacchio.
Contiene: GLUTINE, UOVA, LATTICINI, FRUTTA SECCA & LECITINA DI SOIA
TRIPUDIO DI CIOCCOLATO
Mousse al cioccolato bianco, al latte e fondente, pralinato croccante e biscuit al pistacchio.
Contiene: GLUTINE, UOVA, LATTICINI, FRUTTA SECCA & LECITINA DI SOIA
FONDENTE
Sablè al cacao, mousse al cioccolato fondente, perle croccanti e glassa a specchio.
Contiene: GLUTINE, UOVA, LATTICINI & LECITINA DI SOIA
T'AMI
Crostatina di pasta frolla, crema al limone e meringa morbida.
Contiene: GLUTINE, UOVA, LATTICINI, FRUTTA SECCA & LECITINA DI SOIA
VENTI3
Mousse al cioccolato fondente 66%, cremoso al lampone e biscuit morbido al cioccolato.
Contiene: GLUTINE, UOVA, LATTICINI & LECITINA DI SOIA
KIKI
Sablè Breton, bavarese alla vaniglia Bourbon, pralinato croccante e frutta fresca.
Contiene: GLUTINE, UOVA, LATTICINI & LECITINA DI SOIA
FIOR DI FRAGOLA
Crostatina alla mandorla e pistacchio, soffice al pistacchio, cremoso alla fragola e crema leggera al pistacchio.
Contiene: GLTINE, UOVA, LATTICINI, FRUTTA SECCA & LECITINA DI SOIA
VANIGLIA
CHEESECAKE AL LAMPONE
PISTACCHIO
PRALINATO NOCE PECAN
CIOCCOLATO
CARAMELLO SALATO E CIOCCOLATO AL LATTE
FRUTTO DELLA PASSIONE
FRAGOLA
LANGHE
Dacquise alle nocciole, mousse al cioccolato al latte e nocciole pralinate.
Contiene: GLUTINE, UOVA, LATTICINI, FRUTTA SECCA & LECITINA DI SOIA
PASSIONE
Mousse al cioccolato biondo Dulcey, cremoso al frutto della passione, namelaka al cioccolato al latte Tanariva, pralinato croccante e biscuit Joconde Contiene: GLUTINE, UOVA, LATTICINI, FRUTTA SECCA & LECITINA DI SOIA
KIKI
Sablè Breton, bavarese alla vaniglia, pralinato croccante e frutta fresca.
Contiene: GLUTINE, UOVA, LATTICINI & LECITINA DI SOIA
VENTI3
Biscotto morbido al cioccolato, cremoso al lampone e mousse al cioccolato fondente 66%.
Contiene: GLUTINE, UOVA, LATTICINI & LECITINA DI SOIA
FRIDA
Bavarese alla vaniglia, coulis al lampone e biscuit al pistacchio.
Contiene: UOVA, LATTICINI, FRUTTA SECCA & LECITINA DI SOIA
FIOR DI FRAGOLA
Soffice al pistachio, croccante al pistacchio, cremoso alla fragola e mousse alla panna cotta e vaniglia.
Contiene: GLUTINE, UOVA, LATTICINI, FRUTTA SECCA & LECITINA DI SOIA
TRI-PUDIO DI CIOCCOLATO
Mousse al cioccolato bianco, al latte e fondente, biscuit al pistacchio e pralinato croccante.
Contiene: GLUTINE, UOVA, LATTICINI, FRUTTA SECCA & LECITINA DI SOIA